শিশুকে নিজের হাতে খাওয়া শেখানো | বেবি লেড উইনিং (baby-led weaning)

শিশুকে নিজের হাতে খাওয়া শেখানো | বেবি লেড উইনিং

আপনার শিশুর শক্ত খাবার খাওয়ার প্রথম ধাপে তার কাছে নতুন নতুন স্বাদ ও টেক্সচারের দ্বার উন্মুক্ত হয়। কিন্তু আপনি কিভাবে নির্ধারণ করবেন যে তাকে আপনি তার সলিড খাবারের সাথে কিভাবে পরিচিত করবেন? আপনি কি তাকে একটি ছোট চামচ দিয়ে দিবেন নাকি আপনার আঙ্গুলের আগা দিয়ে খাওয়াবেন, নাকি সে নিজেই তার ছোট হাতে নিয়ে একা একাই মুখে দিবে?  স্বস্তির বিষয় হল, আমরা বোতলের দুধে সুজি বা চালের গুড়ো মিলিয়ে খাওয়ানো থেকে সরে আসছি, কিন্তু  শিশুদের সলিড শুরু করার জন্য ব্যবহৃত ঐতিহ্যবাহী উপায়সমূহ এবং শিশুকে নিজের হাতে খেতে দেয়ার ব্যাপারে এখনো শিশুদের…

Read More

বুকের দুধ শুকানোর উপায় : ল্যাকটেশন সাপ্রেশন

বুকের দুধ শুকানোর উপায়

বুকের দুধ শুকানোর ব্যাপারটা কয়েকদিনে হতে পারে আবার সেটা কয়েক সপ্তাহও লাগতে পারে। পুরো ব্যাপারটা নির্ভর করে কতদিন ধরে আপনি শিশুকে দুধ পান করাচ্ছেন সেটার উপর। সাধারণত, আপনি যত বেশীদিন ধরে শিশুকে বুকের দুধ পান করাবেন, বুকের দুধ শুকানোর ক্ষেত্রে সময়ও লাগবে তত বেশী।  এমনকি কিছু কিছু মায়েদের ক্ষেত্রে, শিশুকে বুকের দুধ পান করানো বন্ধ করার অনেকদিন পর পর্যন্ত বুকে অল্পপরিমাণে দুধ রয়েই যায়। গর্ভাবস্থাতেই বুকে সামান্য পরিমাণে দুধ উৎপন্ন হওয়া শুরু হয়। প্রসবের পর দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। এসময়টাতে কয়েক সপ্তাহ পর্যন্ত বুকের দুধ তৈরি হতে থাকে। আপনি যদি…

Read More

বাচ্চাকে বুকের দুধ খাওয়ানো কিভাবে বন্ধ করবেন

বুকের দুধ ছাড়ানো

বাচ্চাকে বুকের দুধ খাওয়ানো বন্ধ করা– এর মানে কি? বাচ্চাকে বুকের দুধ খাওয়ানো বন্ধ করা বা বুকের দুধ ছাড়ানো বলতে বোঝায় যখন সে আর বুকের দুধ খেতে চাইবে না এবং স্তন ব্যাতীত অন্যান্য খাদ্য উৎস থেকে সে সঠিক মাত্রার পুষ্টি উপাদান পাবে। যদিও অনেক মা শিশুকে ফীডারে করে বুকের দুধ খাইয়ে থাকেন, কিন্তু এখানে শিশুর সরাসরি স্তনপানের কথাই বলা হচ্ছে। তবে শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ানো বন্ধ করার মানে কিন্তু এটা মনে করার কোন কারণ নেই যে এর মাধ্যমে আপনার এবং আপনার শিশুর মধ্যকার যে ঘনিষ্টতম সম্পর্ক সৃষ্টি হয়েছে, তার ইতি…

Read More

ফর্মুলা কিংবা দুধের বিকল্প হিসেবে ‘পেডিয়াশিওর’ দিচ্ছেন?- একটু জেনে নিন।

ফর্মুলা কিংবা দুধের বিকল্প হিসেবে ‘পেডিয়াশিওর’ দিচ্ছেন?- একটু জেনে নিন।

আজকাল অনেক বাবা-মাই বিজ্ঞাপন দেখে কিংবা অনেক সময় ডাক্তারের পরামর্শেও পেডিয়াশিওর নামক সাপ্লিমেন্টটি বাচ্চাকে দিয়ে থাকেন। বেশীরভাগ মানুষই এই সাপ্লিমেন্টটিকে দুধ কিংবা বাচ্চাদের ফর্মুলার বিকল্প ধরে নেন- বিষয়টি নিয়ে নির্ভরযোগ্য সূত্র থেকে তথ্য গ্রহণ করে লেখাটি পাঠিয়েছেন ফারাহ হক।       ‘প্রথমেই বলে নিই, এই পোস্টটি স্বাভাবিকের চেয়ে একটু বড় হবে কিন্তু আপনার শিশুকে পেডিয়াশিওর খাওয়াবেন কি না সে ব্যাপারে সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে এই পোস্টের তথ্যগুলো আপনার জানা জরুরি।   এখন সরাসরি কথায় আসা যাক, পেডিয়াশিওর আসলে কি? পেডিয়াশিওর হলো এক ধরণের নিউট্রিশন্যাল সাপ্লিমেন্ট বা ১ বছর বয়স্ক শিশুদের খাওয়ার উপযোগী…

Read More

ওটস্‌ (Oats) নিয়ে যত কথা

ওটস্‌ (OATS) নিয়ে যত কথা

ইদানিং অনেক প্যারেন্টসই বাচ্চার প্রথম খাবার হিসেবে ওটস্‌ কেমন হবে সেটি নিয়ে অনেক প্রশ্ন করছেন, যেমন ওটস্‌ (oats) বাচ্চাদের খাওয়ানো যাবে কিনা? এর পুষ্টিগুণ কি? কোনটা খাওয়াবো ? কিভাবে রান্না করা হয় ? বাচ্চাদের ওটস্‌ আলাদা কিনা ইত্যাদি। এর মাঝে সবচেয়ে কমন এবং প্রাসঙ্গিক প্রশ্ন হলো ‘অনেকে ওজন কমানোর জন্য ওটস্‌ খান, এটি কি করে বাচ্চাদের খাবার হয় ?’ আশা করি আমাদের লেখাটি ওটস্‌ (oats)  নিয়ে আপনাদের এসব সংশয় অনেকাংশে দূর করবে। ওটস্‌ (Oats)  কি? যেহেতু আমাদের দেশে উৎপাদিত হয় না, তাই এর কোনো বাংলা নাম জানা নেই, ওটস্‌ (oats)…

Read More

শিশুর প্রথম খাবার হিসেবে ওটস (Oats): কিছু রেসিপি

শিশুর প্রথম খাবার হিসেবে ওটস

আপনার শিশুর প্রথম সলিড হিসেবে ওটস অনন্য-অসাধারন একটি খাবার, শিশুর পাঁচ মাস কিংবা ছয় মাসের শুরুর দিকেই আপনি ওটস ট্রাই করে দেখতে পারেন। বাজারে বাচ্চাদের খাবার হিসেবে যেসব টিন-জাত প্রসেসড ওট-মিল পাওয়া যায় সেগুলো এবং সহজে রান্না করা যায় এমন ওটস কিংবা ওটমিল (oatmeal) পরিহার করাই উত্তম, কারণ এগুলোয় পুষ্টিগুন তেমন কিছুই অবশিষ্ট থাকে না। সবচেয়ে ভালো হয় রোলড ওটস কিংবা স্টিল-কাট ওটস পাওয়া গেলে। আজকাল আমাদের দেশে অনেক সুপার-শপ রোলড ওটস আমদানি করছে। রোলড ওটস কিছুটা গোটা গোটা থাকার পুরোপুরি রান্না হতে ১৫ থেকে ২০ মিনিট সময় নেয়। আপনি…

Read More

যেভাবে খাবারের প্রতি খুঁতখুঁতে বাচ্চাকে (Picky Eater) সামলাবেন

যেভাবে খাবারের প্রতি খুঁতখুঁতে বাচ্চাকে (Picky Eater) সামলাবেন

শক্ত/ ভারি খাবার খাওয়া আপনার বাচ্চার জন্য নতুন এক অভিজ্ঞতা। বিভিন্ন স্বাদ, রং ও আকৃতির খাবার খাওয়ার অভ্যাস করার জন্য তার একটু সময় প্রয়োজন। যদিও বাচ্চারা অনেক কিছু ধারাবাহিকভাবে করতে পারে ( খেলা থেকে ঘুমানো পর্যন্ত ) কিন্তু খাবারের সময় তারা খুব অনীহা প্রকাশ করে ; এমনকি পরিচিত খাবার খাওয়ার সময়েও !

Read More

কিভাবে আপনার বাচ্চাকে স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে আগ্রহী করে তুলবেন ?

যেভাবে আপনার বাচ্চাকে স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে আগ্রহী করে তুলবেন

ভালো খাদ্যাভ্যাস আপনার সন্তানকে দ্রুত শেখা ও বড় হবার শক্তি প্রদান করে। এছাড়া এটা তাকে সুস্থ থাকতে এবং সবসময় পুষ্টিকর খাবার গ্রহনের অভ্যাস গড়ে তুলতে সাহায্য করে। পুষ্টিকর খাদ্যকে আপনার বাচ্চার কাছে আকর্ষণীয় করে তোলার কিছু উপায় আপনি এখানে খুজে পাবেন। খাদ্য বাছাইয়ে আপনার সন্তানকে মতামত দিতে দিন আপনার বাচ্চাকে খাদ্যে আগ্রহী করার সবচেয়ে দুর্দান্ত উপায় হচ্ছে  তাকে পরিবারের খাবার কেনার সিদ্ধান্তে জড়িত করুন। যদিও তার খাবার বাছাই করার মতো বয়স হয়নি, তবে সে অবশ্যই মুদি দোকানে যেতে ভালোবাসবে। তার বোঝার মতো বয়স হলে বাজারের লিস্টটা তার হাতে দিন এবং…

Read More

শিশুর খাবারে এসেনশিয়াল ফ্যাটি এসিডের প্রয়োজনীয়তা, পরিমাণ, উৎস এবং অন্যান্য

শিশুর খাবারে এসেনশিয়াল ফ্যাটি এসিডের

শিশুর সুস্বাস্থ্য আর স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য ফ্যাটি এসিডের ভূমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আপনার শিশুর জন্য কোন ধরনের এসেনশিয়াল ফ্যাটি এসিড প্রয়োজন এবং কোন ধরনের খাবার থেকে সেটা সঠিক পরিমাণে পাওয়া যাবে জানতে এই আর্টিকেলটি পড়ুন। এছাড়া এই আর্টিকেলে আরো জানতে পারবেন কীভাবে খুব অল্প অথবা খুব বেশি পরিমাণে ফ্যাটি এসিড গ্রহণ না করে বরং সঠিক পরিমাণে ফ্যাটি এসিড গ্রহণ করা যাবে।

Read More

শিশুর খাবারে ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা, পরিমাণ, উৎস এবং অন্যান্য

শিশুর খাবারে ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয়তা, পরিমাণ, উৎস এবং অন্যান্য

আপনার শিশুর সুস্বাস্থ্য এবং স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য ক্যালসিয়াম খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই আর্টিকেলটি পড়লে আপনি জানতে পারবেন আপনার শিশুর ঠিক কি পরিমাণে ক্যালসিয়ামের প্রয়োজন এবং কোন ধরনের খাদ্য থেকে সে এই ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ করতে পারবে। শিশুর জন্য কেন ক্যালসিয়াম খুবই গুরুত্বপূর্ণ? ক্যালসিয়াম হাড় ও দাঁত মজবুত করে এবং নার্ভ ও পেশীর কার্যক্ষমতা বাড়ায়। এছাড়াও ক্যালসিয়াম শরীরে রক্ত জমাট বাঁধতে বাঁধা দেয় এবং শরীরের সেসব এনজাইমগুলোকে সক্রিয় রাখে যেগুলো খাদ্যকে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তিতে রূপান্তরিত করে। শরীরের শতকরা ৯৯ ভাগ ক্যালসিয়াম দাঁত এবং হাড়ে সংরক্ষিত থাকে। আর যেহেতু ছোট শিশুরা প্রতিনিয়তই…

Read More