Jello Topped Ice cream Cake : জেলো টপড আইসক্রিম কেক

Icecream cake recipe

প্রচণ্ড গরমে আইসক্রিম কেক এর সাথে অন্য কোন কেক এর তুলনাই হয় না। বাসায় যদি আইসক্রিম বানানো নাও থাকে কেনা আইসক্রিম দিয়ে তৈরি করা যায় মজাদার আইসক্রিম কেক। প্রয়োজনীয় উপকরনঃ ভেনিলা আইসক্রিম- ১ লিটার ৮ ইঞ্চি চকোলেট স্পঞ্জ কেক-১ টা (রেসিপি নীচে) কমলার জেলী- ১/৪ কাপ কমলার জেলো- ২ টেবিল চামচ   চকোলেট স্পঞ্জ কেক রেসিপিঃ প্রয়োজনীয় উপকরনঃ বড় সাইজের ডিম- ৪টা ময়দা- পৌনে ১ কাপ কোকো পাউডার-২ টেবিল চামচ চিনি-১ কাপ সয়াবিন তেল- ১/৪ কাপ বেকিং পাউডার- ১ চা চামচ ভেনিলা এসেন্স- ১ চা চামচ লবন- ১ চিমটির কম…

Read More

Mixed fruit flavored layered cheese cake : ভিন্ন স্বাদের মজাদার পার্টি কেক

Mixed fruit flavored layered cheese cake

লিখেছেনঃ Roshui Ghor জন্মদিন বা অন্য যে কোন ধরনের পার্টি কেক এর কথা মনে হলে চোখে ভাসে সেই চিরাচরিত ক্রিম কেক এর কথা। প্রিয়জনকে কে ভিন্ন স্বাদের কেক উপহার দিতে চান? তাও আবার নিজের হাতে তৈরি করে? কিন্তু পার্টি কেক তৈরি যে নতুন baker দের জন্য ভীষণ ঝামেলার কাজ। কেক বানাও, ক্রিম বিট কর তারপর সাজাও ,আরও কত কি।আর গরমের দিন হলে ত কথাই নাই…একদিকে গরমে ক্রিম গলে একাকার অন্যনদিকে baker এর ত্রাহি ত্রাহি অবস্থা। এই সব সমস্যা কে এক নিমিষেই দূর করে দিয়ে আপনাকে কেক বানানোয় perfectionist করে দিতে পারে…

Read More